作家先容

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我国糖尿病患病率仍在高涨，由2013年的10.9%加多到2018至2019年的12.4%；

糖尿病的领会率（36.7%）、调节率（32.9%）和规模率（50.1%）有所改善，但仍处于低水平；

糖尿病东说念主群中2型糖尿病（T2DM）占90%以上；60~69岁东说念主群糖尿病患病率为23.9%，≥70岁东说念主群的糖尿病患病率为27.3%。

中华医学会糖尿病学分会最新发布的《中国糖尿病防治指南（2024版）》（上一个版块是2020年）第七章“糖尿病医学养分调节”教唆：

1. 糖尿病及糖尿病前期患者均需要接受个体化医学养分调节，由熟识糖尿病医学养分调节的养分（医）师或轮廓处罚团队（包括糖尿病施展者）携带患者完成（A）

2. 应在评估患者养分景况的基础上，设定个体化的医学养分调节策画和计较，合理规模总能量的摄入，平衡分派多样养分素，达到患者的代谢规模策画，并尽可能温情个体饮食喜好（B）

行为别称养分师，我将在本文均共享我在责任中何如为入院糖尿病患者制定个性化的饮食有策画，匡助他们重大、促进康复。

一、评估患者的养分景况和饮食需求

1. 病史和用药情况

了解患者的糖尿病类型（1型或2型）、病程、并发症（如肾病、精神病变等）以及面前使用的降糖药物或胰岛素有策画。

2. 血糖监测数据

了解患者的空心血糖、餐后血糖及糖化血红卵白（HbA1c）水平，评估血糖规模情况。

3. 养分景况及团结症

调处辅助查验效果判断是否存在养分不良或肥美，是否团结高血压/高脂血症/高尿酸血症/痛风/肾病等。

4. 饮食民俗和偏好

究诘患者的日常饮食结构、食物偏好及有无格外饮食终了（如素食、过敏等），以擢升饮食有策画的可行性。

二、制定个性化饮食有策画

字据评估效果，我会为患者制定恰当其病情的饮食计较，主要遵照以下原则：

※ 合理规模总热量

※ 平衡三大养分素比例

在规模碳水化合物总量的同期应选择低血糖生成指数的碳水化合物，可适当加多非淀粉类蔬菜、生果、全谷类食物，减少精加工谷类的摄入。

全谷类应占总谷类的一半以上。全谷类摄入量与全因牺牲、冠心病、T2DM及结直肠癌风险呈负关系 。

肾功能宽泛的糖尿病患者，卵白质的供能比为15%~20%，并保证优质卵白占总卵白的一半以上。

有显性卵白尿或下落的糖尿病患者，卵白质摄入规模在逐日0.8 g/kg体重，并保举摄入优质卵白。

三、格外情况的养分提拔及监测与调度

※ 术后或重症患者：要是患者无法经口进食，恰当肠内养分适当症，我会袭取肠内养分（如糖尿病专用型养分制剂和或格外医学用途配方食物），并密切监测与调度

※ 逐日稽查血糖记载：与大夫、照看团队一样，字据血糖情况调度饮食。

※ 要是患者病情允许，饱读吹他们在餐后进行轻度举止，以匡助规模血糖。

四、养分施展与始终处罚

入院时刻的饮食纷扰仅仅短期顺序，患者出院后仍需始终坚抓健康饮食民俗。我会重心携带：

1. 血糖自我监测：记载空心、餐后血糖，不雅察食物对血糖的影响。

2. 食物交换份法：教化患者何如字据食谱选择可代替的有策画。

3. 出门就餐时间：何如选择主食，烹饪神色选择清蒸、凉拌类菜肴，幸免红烧、煎炸食物。

4.家庭提拔：冷漠家属共同学习糖尿病饮食常识，营造健康的家庭饮食环境。

五、回来

入院糖尿病患者的饮食处罚需要大夫、照看、养分师及患者的共同合作。通过科学的评估、个性化的有策画和抓续的施展，匡助患者重大血糖、减少并发症，并培养始终的健康饮食民俗。

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