节令之好意思｜春打五九尾：正月初六立春啦！

欲望着，欲望着，东风来了，春天的脚步近了。 北京时分2月3日22时10分将迎来立春气节，天然此时或还有雨雪天气，或还会料峭春寒，但毕竟隆冬已尽，万物安靖复苏，人命开动闹热，春将总结地面，正所谓“从此阳春应有脚，百花荣华草精神”。

四时依次以“春”为首，一元复始以“春”为始，春之始谓“立春”。风气学者、天津社会科学院询查员王来华先容，立春在“五九”终末一天，叫作“春打五九尾”；立春在“六九”第一天，叫作“春打六九头”。2025年2月3日是“数九”当中的“五九”终末一天，属于“春打五九尾”。一个“打”字，把娇媚的春天描写得更具活力。

“五九六九，沿河看柳”。立春时节，天气转暖，枯柳生烟，柳眼渐醒，每一个枝条都睁开了眼，似乎在告诉东说念主们：装束一新的“春小姐”正在款款走来。

春，是资格了隆冬后的东说念主们最欲望的新场面。立春后，山朗润起来了，水涨起来了。历代文东说念主雅士都曾醉在其中，不惜文字。白居易说，“立春后五日，春态纷婀娜”；辛弃疾说，“春已归来，看好意思东说念主头上，褭褭春幡”；施枢说，“青青柳眼梅花面，才染阳和便不同”。诗意与春意相伴，好意思在目前，醉在心中。

“春天，天然无尽好意思好，但勤恳的东说念主们最祥和的事也曾不误农时、实时耕耘，这承载了东说念主们对新的一年再获丰充的好意思好期待。”王来华说。

立春时节，我国民间多有“咬春”的习俗。俗语说“常常不食”，古东说念主于立春日吃萝卜，是“咬春”的一种。除了萝卜，春饼、春卷等都不错“咬”。“咬”，是东说念主们对春的一种亲昵，就像抱着可儿的婴儿，轻轻吻几下宝宝那细嫩芬芳的小胳背小腿儿。

王来华说，春饼多见于朔方，而南边则流行春卷。就着春饼或春卷，各色新鲜食材王人可“一卷”而食，一口下去，齿颊留香，满嘴是“春的滋味”，爽哉好意思哉。有诗云：“调羹汤饼佐春色，春到东说念主间一卷之。”

一年之计在于春。在这个充满盼愿和但愿的季节，不妨咬上一口脆生生的萝卜，吃上几个春饼或春卷，再摆上几枝嫩黄的迎春花，以清新的姿态开启诗情画意的又一年。

开首：新华社

统筹：岳翔、李昌虎

剪辑：微曼开yun体育网