导语：这种蔬菜的边角料有助于润肠通便、养肝明目开云体育，可惜许多东谈主给扔了

萝卜是咱们平素糊口中相比常见的一种食材，而说到萝卜缨思必有些一又友会感到目生，其实它等于萝卜的叶子部分，萝卜缨子的养分价值并不亚于萝卜自己。

萝卜缨含有丰富的养分元素，其中包括维生素C、维生素A、膳食纤维、钙、钾、铁等。常吃萝卜缨可增强东谈主体免疫力、润肠通便、退换血糖血压、养肝明目等，相等允洽需要收尾血糖和血压的东谈主群食用。

今天共享给全球一谈“清炒萝卜缨”的作念法，说真的，这谈菜不光肤浅，况且超等下饭，令东谈主胃口翻开，果的确干饭东谈主的厚味好菜。爱吃荤油的，加点五花肉煸炒，滋味更是不相似。未几说了，底下让咱们沿途来望望具体的作念法吧。

【清炒萝卜缨】

所需食材：萝卜缨20根、小米辣两个、蒜五瓣、生抽两勺、白糖一丝、盐适量、味精适量、食用油适量。

制作要领：

尺度1萝卜清洗干净净，留住根系，有浅浅的辣味口味线索更丰富，根越细的这种越脆越鲜。

尺度2锅中烧水，倒入半勺盐和几滴油，水开下萝卜缨焯水15秒，去除苦涩味。

尺度3然后捞出过凉水沥干水分备用，蒜切成末，小米椒切成小段。

尺度4切成碎末，用手牢牢握去过剩的水分。

尺度5起锅烧油，油热下蒜末和小米辣煸出香味。

尺度6然后倒入萝卜缨，翻炒十秒，再倒入两勺生抽、一丝的白糖、适量的盐和味精翻炒二十秒即可出锅。

尺度7清炒萝卜缨就作念好了，没思到吧，叶子最鲜的蔬菜尽然是用来吃根的萝卜。

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